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Frassinello Monferrato

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B&B FRAXINUS EXCELSIOR

Le Droit D'Auteur 2019 Tous Droits Réservés

Fraxinus Excelsior
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B&B Fraxinus Excelsior - Camera Gardenia - tripla con bagno privatoFraxinus Excelsior
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B&B Fraxinus Excelsior - Camera Magnolia- Doppia con bagno privato (possibile 3 letto su richiesta)Fraxinus Excelsior
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Le Monferrato de l'UNESCO

Venez découvrir le territoire enchanteur du Monferrato, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO pour "Infernots".
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Vignerons et Vins

Les "Infernots"

Terre de "Noisettes"

Visitez les caves voisines et dégustez les vins typiques de la région : Barbera, Grignolino, Nebbiolo et Ruchè pour les vins rouges. Cortese et Chardonay pour les blancs.

Vins doux : Malvasia, Moscato et Brachetto.

IGP Noisette Piémont : avec sa forme sphéroïdale, son goût et son arôme sublimes et son excellente conservation, c'est un produit recherché dans l'industrie de la confiserie.

La Noisette du Piémont est universellement connue comme étant la meilleure au monde.

Le terme piémontais infernòt désigne une pièce souterraine construite en creusant un grès particulier, la pierre des cantons, ou le tuf et est généralement utilisé comme une cave.
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Itinéraires pédestres, cyclistes et motocyclistes

Quad et Paintball

Club de golf Margara

A proximité, vous pouvez réserver des promenades en Quad ou des cours de pilotage pour le Quad, ainsi que de l'expérience Painball.

La région dispose de plusieurs itinéraires pour ceux qui aiment marcher et pour ceux qui aiment le cyclotourisme avec la possibilité de s'arrêter pour manger et boire du vin.

A quelques pas du Margara Golf Club avec ses 36 trous, une réalité reconnue au niveau national et international.

Tuber Magnatum Pico... la Truffe Blanche de la Vallée de Ghenza.

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Entre Frassinello, Cella Monte et Rosignano Monferrato se trouve la Vallée de Ghenza, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO pour les Infernots, et l'Association de la truffe truffière de la Vallée de Ghenza a été fondée pour préserver et protéger son territoire particulier.

La vallée de Ghenza renferme, comme dans un coffre au trésor, un joyau précieux de la nature, le Tuber Magnatum Pico, communément appelé truffe blanche.

Depuis des siècles, ce produit typique de la vallée est recherché avec passion et constance par le "Trifulau", le nom dialectal de celui qui recherche la truffe avec ses fidèles amis "Tabui", ou chiens truffiers.

C'est précisément pour protéger le précieux patrimoine que la cave à truffes contrôlée de la vallée de Ghenza a été créée dans cet espace vert particulier

Krumiri Rossi di Portinaro : les originaux de 1878.

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Connus dans toute l'Italie, les savoureux et friables biscuits Krumiri sont une petite friandise de la tradition piémontaise qui a plus d'un siècle d'histoire. Il semble en effet que c'est en 1878 que Domenico Rossi, leur créateur, invita ses amis dans son atelier de Casale Monferrato pour leur faire goûter une nouvelle spécialité de sa création qui reçut le nom d'une liqueur alors particulièrement appréciée, le Krumiro. Ce sont ces biscuits au goût unique que nous connaissons tous aujourd'hui et qui ont obtenu, entre 1886 et 1891, les Brevets de Provveditore des Maisons des Ducs d'Aoste, de Gênes et de la Maison royale d'Italie.

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